Лакомства для наших любимцев - готовим сами
Печенье из куриной печенки для кошки
Любите готовить и хотите побаловать свою кошку чем-то вкусненьким? Угостить питомца свежеиспеченным печеньем из куриной печенки может каждый, приготовить лакомство для кошки под силу даже ребенку.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
½ стакана измельченной в блендере обжаренной куриной печени, ¼ стакана воды, ¼ стакана тушеной в растительном масле моркови, 1 ¼ пшеничной муки и 1 столовая ложка маргарина.
Для начала разогреваем духовку до 170 градусов. Затем смешиваем в блендере печень и воду, добавляем к полученной массе тушеную морковь. К слову, вы можете потушить печень сразу вместе с морковкой.
В отдельной емкости соединяем муку и маргарин. Добавляем к ним массу из печени, воды и моркови. Хорошенько вымешиваем тесто и катаем из него колбаску, режем ее на довольно тонкие кусочки и выкладываем на противень.
Выпекаем печенье около 10 минут.
Печенье для собак
А чем можно побаловать любимого песика? Ну конечно, лакомством! Давайте приготовим вкусное печенье для собак.
Приготовление:
Смешайте измельченный геркулес с мукой, добавьте растительное масло, взбитое яйцо и замесите крутое тесто. Если есть необходимость, то надо добавить немножко теплой воды.
Положите в кипяток кусочек печени примерно на десять минут, чтобы внутри не было крови. Предварительно печенку желательно вымочить в воде. Затем остудите ее и мелко порежьте. Постелите на противень бумагу для выпечки и слегка подсушите печенку в духовке на слабом огне. Постарайтесь не пересушить. Кусочки печени должны быть резиновыми на ощупь, но не твердыми.
Раскатайте тесто и посыпьте его мелко нарезанной печенкой. Сложите тесто пополам и снова раскатайте. Нарежьте тесто квадратиками толщиной семь - девять миллиметров, выложите на противень и выпекайте около тридцати минут на маленьком огне.
Ингредиенты:
Один стакан геркулеса, один стакан муки, пятьдесят грамм вареной печени, одна ложка чайная масла растительного, одно яйцо, немного воды для замеса.
Сырное печенье для собак
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 160 С. Застелить противень пергаментом.
2) В большой миске растворить дрожжи в теплой воде. Добавить куриный бульон, растительное масло, сыр, сухое молоко, петрушку, орегано и чеснок.
3) В небольшой посуде смешать пшеничную и ржаную муку. Смешать с дрожжевой смесью. Добавить достаточное количество дополнительной пшеничной муки, чтобы получилось густое тесто.
4) Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месить около 5 минут. Прикрыть и дать отдохнуть тесту в течении несколько минут. Раскатать тесто в пласт толщиной в 1 см. Используя формочки вырезать различные фигурки. Положить печенье на противень. Выпекать 45 минут.
5) В небольшой миске взбить яйцо с молоком. Смазать этой смесью печенье с обоих сторон. Выпекать еще 30 минут. Дать полностью остыть.
Ингредиенты:
2 1 / 4 ч. ложки сухих дрожжей, 1 / 4 стакана теплой воды, 2 стакана куриного бульона, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 / 2 стакана тертого сыра пармезан, 1 / 2 стакана сухого обезжиренного молока, 2 ст. ложки сушеной петрушки, 1 ч. ложка орегано, 2 ч. ложки гранулированного чеснока, 1 1 / 2 стакана пшеничной муки, 1 / 2 стакана ржаной муки
Дополнительно: от 3 1 / 2 до 4 1 / 2 стакана пшеничной муки
Для глазури: 1 яйцо, 1 ст. ложку молока
Надеемся, Ваши питомцы высоко оценят кулинарное мастерство своих хозяев!
1